» » Бефстроганов в мильтиварке

Бефстроганов в мультиварке

Бефстроганов из говядины рецепт в мультиварке ХозОбоз - мы

Бефстроганов в мильтиварке

Бефстроганов в мильтиварке

Краткое описание Бефстроганов в мультиварке Moulinex рецепт, блюдо, как


кексы со сгущенкой рецепт с фото
Бефстроганов, фотография
Бефстроганов - рецепт для мультиварки

Ингредиенты:

Мяса - 600 граммов нарезанного тонкими длинными кусочками

Лука репчатого - 1 головку

Томатной пасты - 2 столовых ложки

Сметаны - 3 столовых ложки

Муки - 1 столовую ложку

Черного перца, соли и лаврового листа


Рецепт:

Только, пожалуйста, не надо сейчас утверждать, что вам поднадоели бефстроганов. В принципе, да, когда-то это блюдо было слишком частым в нашем рационе - его подавали и дома, и в столовых, и в ресторанах. Но в наш век стремительных скоростей, особенно в плане приготовления разных полуфабрикатов, многие вполне незаслуженно подзабыли об этом чудном блюде, вкусном и полезным! Тем более, что мы будем его готовить вместе с вами, прямо сейчас, и только в мультиварке мулинекс!

Приступим?

Во-первых, не забудьте поставить режим «Тушение».

Во-вторых, мясо режем полосками. Помельчим лучок и обжарим его на сковородочке, по традиции - до золотистого цвета. Смешаем мясо с лучком, сметанкой и томатной пастой. Вольем стаканчик воды и добавим соль с перцем. Видите, как все просто! Не надо страдать - посматривая, не пригорело ли, готово ли. Достаточно лишь установить режим «Тушение», и через сорок минут вы получаете шикарное мясное блюдо. Маленькая деталь - минут за 5 до завершения готовки положите лавровый листик.

Это мяско подают с самыми разными гарнирами. Выбирайте, конечно, тот, что любит ваша семья, и не пожалеете! Вам будут теперь часто заказывать бефстроганов.

Совет эксперта

Во время работы мультиварка практически не загрязняется и абсолютно не загрязняет окружающую поверхность. Содержать ее в чистоте очень легко. Уход за ней займет совсем мало времени.

...

Обычно мультиварки продаются объемом от 2,5 до 5 л. 4-5 литров хватит, чтобы полноценно кормить семью из 2-4 человек.

Такой объём позволяет приготовить, к примеру, цыпленка весом до 2,5 кг. Весь объём не обязательно загружать до конца....

Вы можете заложить все продукты в мультиварку и уйти делать свои дела. Она приготовит их по заданной программе и останется в режиме подогрева. На некоторых мультиварках очень удобно использовать функцию отложенного запуска.

Похожие рецепты

У меня были гости, я сделала голубцы в мультиварке. Пришлось даже дважды делать, потому что первую партию буквально смели, и я даже не успела попробовать. Кстати, податливые листья ревеня ни в чем не уступили традиционной капусте. Да и от легкой их кислинки только пикантности больше блюду. А если возьмем уже готовый рис, время тушения сократится.

Прокрутим мясо. Доба...

Сразу хочу предупредить, что этот рецепт гуляша в мультиварке позаимствовала из хорватской кулинарной книги. Я приготовила в мультиварке, поскольку в ней получается такое вкусное тушеное мясо, что хочется повторять и повторять это блюдо.

Итак, меленько накрошим лучка, и обжарим его, выставив программу "Выпечка", до золотистого цвета. Пока он жарится, натрем морковь и добави...

Источник: http://multivary.ru/recept/befstroganov


Бефстроганов в мильтиварке