» » Чем можно украсить салат подкова

Салаты к Новому году: подкова для Лошади / Простые рецепты

Рецепты к Новому году. 2014 год - год Лошади. Закуски и салаты

Чем можно украсить салат подкова

Чем можно украсить салат подкова

Краткое описание Салат «Золотая подкова» рецепт с фото, как приготовить на


Новогодний салат Подкова - Простые рецепты Овкусе. Ру

Похожие рецепты


Скрыть этот рекламный блок

Вы отключили показ рекламного блока. Можете включить его нажав сюда, там много всего интересного :)

Спасибо, что включили рекламный блок, он будет показываться после перезагрузки страницы

видео рецепт с фото пошаговый

Фото к рецепту: Новогодний салат "Подкова"
 8 порций по 450 ККал
 3 часа (ваши 30 мин)
        за порцию

Яркий и очень вкусный новогодний салат "Подкова" полностью соответствует стилю грядущего праздника - наступлению года Лошади. Это блюдо из куриного филе, сыра, яиц и овощей украсит ваш праздничный стол и прибавит новогоднего настроения вам и вашим гостям.

Продукты (на 8 порций)
Куриное филе (запеченное или отварное) - 2 шт.
Яйца куриные (отварные) - 4 шт.
Морковь по-корейски - 200 г
Лук красный - 1 шт.
Майонез (домашний) - 300-400 мл
Сыр твердый - 150-200 г
Для украшения:
Огурец свежий - 1 шт.
Редиска - 4-5 шт.
Оливки черные и зеленые - 30 шт.
Яйца перепелиные (отварные) - 5 шт.
Помидоры свежие - 3 шт.

Немаловажно то, что этот салатик можно смело подавать детям. Для приготовления салата "Подкова" используется домашний майонез.

Обязательно найдите время и силы для украшения салата - овощи добавят вкуса и свежести этому блюду.

Видео рецептНовогодний салат "Подкова"

Пошаговый фото рецептНовогодний салат "Подкова"

Как приготовить новогодний салат "Подкова":
Лук порезать мелким кубиком.
Куриное филе предварительно отварить (примерно 30 минут), опустив в кипящую подсоленную воду, или запечь в духовке при температуре 180-190 градусов в течение 30-40 минут (можно натереть филе специями по вкусу, запечь в фольге). Готовое филе остудить и нарезать кубиками.
Морковь порубить.
Яйца предварительно отварить вкрутую (10 минут), остудить, очистить.
На блюдо натереть белок на мелкой терке, сформировать из него подкову.
Сделать сеточку из майонеза (для этого майонез поместить в пластиковый пакет и срезать маленький уголок пакета).
Выложить плотно куриное филе, смазать майонезом.
Выложить лук и также сделать тонкую сеточку из майонеза.
Выложить плотный слой корейской моркови и смазать хорошенько майонезом.
Желток натереть на мелкой терке, равномерно распределить по всей поверхности, смазать верх и края майонезом.
Натереть сыр на мелкой терке, распределить по всей поверхности. Также обсыпать сыром края подковы.
Протереть блюдо бумажной салфеткой при необходимости.
Настаивать салат в холодильнике пару часов для пропитки.
Украшать новогодний салат "Подкова" перед подачей на стол. Верх салата украсить половинками отварных перепелиных яиц, розами из помидора, цветами из редиса и веточками из огурца. Край салата "Подкова" выложить половинками оливок.

Рецепт: Новогодний салат "Подкова". Как приготовить Новогодний салат "Подкова"?

Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:

Рецепты закусок › Салаты › Салат из моркови, Салат из яиц, Салат мясной, Салат с куриной грудкой, Салат с курицей, Салат с сыром, Салаты праздничные, Салаты слоеные
Пошаговый, С видео, С фото
На праздничный стол, Новый Год › Салаты новогодние
Блюда из курицы › Куриное филе, Куриные грудки
Блюда из моркови, Блюда из сыра, Блюда с майонезом

Тема › Новогодние рецепты на новогодний стол. 2015 - год Козы.

Искать в СуперПоиске

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Лучшие рецепты

Источник: http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=...


Чем можно украсить салат подкова