» » Фаршмак с селедкойвидео

Фаршмак

Фаршмак из сельди с плавленным сырком » На

Фаршмак с селедкойвидео

Фаршмак с селедкойвидео

Краткое описание Фаршмак Кулинарные рецепты от «Едим дома!


Фаршмак. Рецепт c фото от dik723, 21:2


Здравствуйте читатели кулинарного блога РЕЦЕПТиК.

Шикарный рецепт фаршмака из сельди я случайно обнаружил в книге о вкусной и полезной пище еще советских времен.

Фаршмак из сельди

Ну раз книга была о добрых советских временах, то и готовить мы будем фаршмаг из сельди по-советски просто и без всякой современной техники. Ну разве, что старая советская мясорубка сегодня послужит заменой блендеру.


Селедка из которой мы сегодня приготовим фаршмак,  осталась после недавнего приготовления рольмопсов.

Ну,  что приступим товарищи.

Для фаршмака понадобятся:

Филе сельди 2шт или 1 целая селедка слабого посола.

Морковь 1шт

Яичные желтки 2 шт

Плавленый сырок 1шт

Масло сливочное 150г

Приготовление фаршмака из сельди

Отварим 2 яйца и очистим их от белков оставив только желтки.

приготовление фаршмака из сельди

Морковь натрем на мелкой терке.

как приготовить фаршмак

Филе сельди порежем небольшими кусочками.

фаршмак из сельди

Далее установим мясорубку на исходную позицию и возьмем все ингредиенты для того чтобы пропустить их на фарш.

готовим фаршмак из сельди

Первым пойдет плавленый сырок- гроза советских закусок из серии аля на троих. Далее масло, желтки сельдь и морковь. После чего получим вот такой замечательный фарш.

фаршмак из сельди и масла

Далее отправим форшмак из сельди в холодильник на пол часа. А тем временем приготовим гренки.

Ну вот и гренки поджарились пора намазывать фаршмак и подавать к столу.

фаршмак из сельди с гренками

фаршмак из сельди с гренками

А можно еще намазать закуску фаршмак на чудные домашние драники.

фаршмак с дерунами

Ну, как вам форшмак из сельди?  А не хотите подписаться на обновления блога, что бы постоянно быть в курсе кулинарных новинок?

М в завершении еще один интересный рецепт форшмака

Порекомендуйте эту статью в социальных сервисах. До новых встреч. Продолжение следует...

Здесь тоже много вкусненького

Источник: http://www.retseptik.com/zakuski/farshmak-iz-seldi...


Фаршмак с селедкойвидео