» » Готовим мясо запечёное в хлебе

Запечёное мясо в казане на

Мясо в хлебе » вкусные рецепты 2015

Готовим мясо запечёное в хлебе

Готовим мясо запечёное в хлебе

Краткое описание Мясо в хлебе Лучшие кулинарные


Готовим мясо вкусно

Как вкусно приготовить мясо? Множество разнообразных рецептов приготовления мяса Вы найдете в любой кулинарной книге. Да, и сами знаете, не один рецепт приготовления. Но, когда узнаете новый рецепт, то обязательно хочется его попробовать.

Рекомендую: мясо с орехами.

 

Говядина с орехами

  • Вырезка – 1 кг
  • Орехи грецкие – 1 стакан
  • Лук репчатый – 3 шт
  • Соль, перец – по вкусу
  • Специи для мяса.

Подготовленное мясо режем ломтями поперек волокон, как на отбивные. Посыпаем солью, перцем, специями и пряностями для мяса. Даем этой смеси впитаться минут 20-30. Если делаете заранее, то можно оставить на ночь в холодильнике, а утром приготовить.

Жарим на разогретой сковороде до появления золотистой корочки.

Лук очистить и порезать тонкими полукольцами.
Перекладываем куски мяса на миску. А на сковороде, на том же жиру, жарим лук. Незадолго до готовности лука добавляем к нему орехи, продолжая жарить лук до золотистого цвета.

Все хорошенько помешиваем, чтобы орехи не пригорели, солим.

В глубокую сковороду или толстостенную кастрюлю укладываем слоями мясо и лук с орехами, заливаем горячей водой. Ставим кастрюлю на слабый огонь, тушим до готовности мяса.

Подаем на стол, украшаем красным сладким перцем, помидорами, свежей зеленью.

 

Приятного аппетита!

 

 

Источник сайт Ассорти - читать дальше...

  

=======================================

Все статьи автора   nina-k в группе "Мои любимые рецепты"

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Бутерброды | Рецепты к празднику | Салаты и закуски | Хозяйке на заметку | Техника для кухни

===========================================================

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

Источник: http://subscribe.ru/group/moi-lyubimyie-retseptyi/...


Готовим мясо запечёное в хлебе