» » Грудинка с кабачками

Грудинка свиная с кабачками в

Грудинка с картошкой, кабачками и

Грудинка с кабачками

Грудинка с кабачками

Краткое описание Картофельная запеканка с мясом и



Серверное время: 15:48:02

Текущая дата: 25.11.2014

Грудинка – 700 г, 1 морковь, 1 корень петрушки, 2 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, 1–2 кабачка, соль, перец по вкусу.

Баранину залить холодной водой, вскипятить, снять пену, добавить очищенные морковь, лук, корень петрушки, соль и варить до мягкости. Кабачки промыть, очистить, нарезать кубиками и обжарить на растительном масле вместе с мелко нарезанным луком.

Готовую отварную грудинку выложить на блюдо, на гарнир подать жареные кабачки.

Объем одной порции – 100 г отварной грудинки и 130 г жареных кабачков.


Свекла:
Что лечит:
- заболевания щитовидной железы.
- язвенную болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки — содержащийся в свёкле витамин II нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта;
- болезни почек и печени;
- воспалительные заболевания в носоглотке.
Что содержит: свёкла — лидер среди овощей по содержанию йода; также содержит витамины А, С, В1, Вб, Вб, Е, РР, фолиевую кислоту, железо, калий, кальций, магний, фосфор, цинк, йод, углеводы, клетчатку, белки и аминокислоты, жиры, сахара, органические кислоты — лимонную, яблочную, щавелевую, рибофлавин, тиамин, азотистые вещества.
Противопоказания: сахарный диабет
Важно! Свёкла приостанавливает онкологические заболевания! Учёные доказали: красящее вещество, придающее свёкле кровяной цвет, усиливает окислительные процессы в организме и приостанавливает развитие раковых опухолей.


Масло придаёт каше смысл. Кирилл Фандеев



Без ужина подушка в головах вертится.


Набила зобок, так и чистит носок.


Приспешнику (повару) нельзя сымать кожу с палой скотины: всякое мясо из-под рук его будет выходить падалью.


Источник: http://www.forsimple.ru/otvarnaja_baranja_grudinka...


Грудинка с кабачками