» » Хочу узнать настоящий грузинский рецепт чачи

Пошаговый фото-рецепт

Приготовление хинкали: рецепты

Хочу узнать настоящий грузинский рецепт чачи

Хочу узнать настоящий грузинский рецепт чачи

Краткое описание Майонез. История соуса майонез


как наносить тональный мусс совет виззажиста

Тот самый сацебели
  • Томатная паста
  • Вода
  • Кинза
  • Чеснок
  • Аджика
  • Уксус
  • Соль
  • Перец черный
  • Хмели-сунели
Думаю, что одно из ярких воспоминаний, которое вы привезли с юга - это посещение ресторана кавказской кухни, где вы ели шашлык с умопомрачительным соусом. И вот парадокс: шашлыка почему-то всегда хватало, а соус почему-то очень быстро заканчивался, и приходилось заказывать ещe. И часто, забывая о шашлыке, вы продолжали вымакивать тарелку кусочком лаваша... Было такое? На сайте есть несколько вариантов сацебели, но... всe немножко не то, хотя не спорю - вкусно. Попробуйте приготовить мой вариант и вы поймeте, что я имею в виду. Уверена, что потом вы скажете: "Да, это тот самый.. "

Категория: Соусы

Назначения: Конкурсные рецепты: Спецпроект "Путешествие со вкусом"
На обед
На праздничный стол
На природу
На ужин

Кухня: Грузинская
 




Баклажаны со свежей зеленью
  • Баклажан
  • Лук репчатый
  • Перец болгарский
  • Кинза
  • Базилик
  • Хмели-сунели
  • Уксус
  • Чеснок
  • Соль
  • Перец черный
  • Масло растительное
В грузинской кухне баклажаны занимают особое место, и способов их приготовления не счесть. Рецепт, который я вам предлагаю, не требует никаких особых затрат - ни по времени, ни по продуктам, а результат просто замечательный!

Категория: Закуски -> Закуски из овощей

Назначения: На обед: На закуску
На полдник
На природу
На ужин

Кухня: Грузинская
 


Та самая капуста по-грузински
  • Капуста белокочанная
  • Свекла
  • Перец красный жгучий
  • Чеснок
  • Сельдерей черешковый
Пересмотрела все подобные рецепты тут. Такого точно нет. Наверно, это рецепт из той серии, когда настоящие секреты передаются только близким. Больше 25 лет назад меня научила так готовить капусту моя свекровь, всю жизнь прожившая в Грузии. Заявляю совершенно ответственно: вкуснее этой капусты солений просто не бывает! И главное - всё очень просто и ничего лишнего в ингредиентах: никакого масла, уксуса и прочего... Готовится быстро - съедается ещё быстрее. Правда, всю жизнь готовлю "на глаз"...

Категория: Заготовки -> Соленья -> Овощи

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Здоровое питание – это легко!"
На обед
На праздничный стол
На ужин
Неожиданные гости

Кухня: Грузинская
 


Традиционный грузинский салат
  • Огурец
  • Помидор
  • Лук репчатый
  • Орехи грецкие
  • Чеснок
  • Перец чили
  • Зелень
  • Уксус
  • Соль
  • Вода
Сегодня начинается моя неделя и, выбрав самую близкую мне тему - грузинскую кухню, хочу предложить нашим кулинарам грузинский обед от салата до десерта и выпечки. Итак, N1 - салат. Если в любом населенном пункте Грузии спросить десять человек, какой салат они любят больше всего, девять из них наверняка скажут, что это салат из огурцов и помидоров, это самый-самый традиционный из грузинских салатов. Готовится он предельно просто, обязательными компонентами являются огурцы, помидоры и винный уксус, остальное - на усмотрение готовящего. Я предлагаю вариант с традиционной ореховой заправкой.

Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей

Назначения: Звёздные рецепты
На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На ужин
Неожиданные гости

Кухня: Грузинская
 



Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/kitchen/93/


Хочу узнать настоящий грузинский рецепт чачи