» » Как делать тоненькие блинчики посные

Рецепт: Блинчики - Готовим дома

Хорошая кухня - блинчики пресные

Как делать тоненькие блинчики посные

Как делать тоненькие блинчики посные

Краткое описание Кружевные блинчики - кулинарный


Это мой самый любимый рецепт блинов. Честно говоря, нигде большн не встречала подобного рецепта. До сих пор помню, как в детстве мама готовила это блюдо. После выпечки желательно смазать каждый блин маслом - тогда они вообще объедение! На вид они получаются тоненькими и в МЕЛКУЮ-МЕЛКУЮ дырочку. Также вкусно со сметаной и вареньем. Приятного аппетита!

Итак, берём ёмкость, разбиваем туда 3 яйца, добавляем сахар, соль.Затем добавляем молоко. Потом соду, муку. Сразу оговорюсь, муки добавляем столько, чтобы получилась консистенция жидкой сметаны. И в самом конце добавляем 1/4 стакана горячей воды. И на раскалённую сковороду, смазанную маслом!

Источник: http://kuking.net/4_3416.htm


Как делать тоненькие блинчики посные