» » Лосось запеченный в фольге с овощами

Лосось запечённый в фольге с овощами и зеленью - Поварёнок. Ру

Лосось, запеченный в фольге с овощами рецепт основные

Лосось запеченный в фольге с овощами

Лосось запеченный в фольге с овощами

Краткое описание Как готовится лосось запечённый с овощами в фольге?


Лосось с замороженными овощами в фольге czinfo. Eu

На ряду с мясными блюдами в чешской кухне все больше используется морская рыба и морские продуты. Рыба — это необходимый организму животный белок, содержащий незаменимые аминокислоты, которые способствуют профилактике сердечно-сосудистых и нервных заболеваний, а также большое количество полезных жирных кислот.

Предлагаем приготовить простое, вкусное, легкоусвояемое и быстрое в приготовлении блюдо — лосось запеченный с мороженными овощами в пищевой фольге.

Ингредиенты на 6 порций:

6 кусков лосося по 200-250 гр (филе или подковы)
100-150 гр сливочного масла
500-700 гр мороженных овощей (ассорти — морковь, зеленый горошек, кукуруза, брокколи, цветная капуста, зеленая фасоль — произвольная комбинация)
1 средний лимон
универсальная приправа «Вегета» или подобная
молотый белый или черный перец
соль

Процесс приготовления:

1. Филе лосося или тушку помыть, осушить салфеткой, разделить на порции, слегка посолить и поперчить.
2. Подготовить 6 кусков пищевой фольги, равномерно разложить мороженные овощи, слегка посолить «Вегетой», положить сливочное масло, сверху выложить куски лосося и покапать лимонным соком. Аккуратно герметично завернуть.
3. Запекать на разогретом гриле или в разогретой духовке при 200°C 15-20 минут.
Подавать с запеченным картофелем, картофельным пюре или белым хлебом.

Приятного аппетита!

Фото: http://wow-vkusno.ru

Источник: http://www.czinfo.eu/losos-s-zamorozhenny-mi-ovosh...


Лосось запеченный в фольге с овощами