» » Не полуаютс блин

Почему рвутся блины?

Colombian Wine Cake / Torta Negra Colombiana Facebook

Не полуаютс блин

Не полуаютс блин

Краткое описание Maazalar stanbul Kozzy Alveri ve Kültür



Девочки, завела я тесто на кефире (0,5л кефира, 1яйцо, 2ст.л. сахара, чуть соли, 1ч.л. соды, 7ст.л муки, 3ст.л раст масла)так вот, стала печь, а мне их не перевернуть, рвутся, даже в руки не взять, я уже и муки добавляла, та же хрень. просто не переворачиваются.хотя очень вкусные, пупырчатые,нежные, воздушные, как я хотела, но что то не так(((хоть плачь.убрала тесто в холодильник, надеюсь подскажите что с ним сделать, вечером допеку)))счас пока по страинке на молоке сделала другое тесто))
Хелп!!! :)

Источник: http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/...


Не полуаютс блин