» » Остряки рецепт с фото

Договор между физическими лицами

Пельмени с бараниной - рецепты с

Остряки рецепт с фото

Остряки рецепт с фото

Краткое описание Наука и жизнь » Журналы онлайн


Разные блюда Записи в рубрике

Фото рецепта: Бразильский морковный пирог

1 / 1 Автор фото:  Allrecipes

  • 1отзыв
  • 34сохранили
  • 55мин

"Постный морковный пирог, покрытый шоколадной глазурью. Морковка с маслом и сахаром взбивается до однородного состояния в блендере, но если у вас нет блендера, то можно натереть морковь на самой мелкой терке. Пирог постный, его можно просто смазать вареньем, не используя глазурь."

NinaNina

Ингредиенты

Порций: 6 

  • Для теста
  • 3 моркови
  • 4 яйца
  • 1 ст.л. разрыхлителя
  • 1 стакан растительного масла
  • 400 г сахара
  • 300 г муки
  • Для глазури
  • 100 г шоколада
  • 1 стакан молока
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 2 ст.л. меда

Способ приготовления

Подготовка:15мин  ›  Приготовление:40мин  ›  Общее время: 55мин 

  1. Очистить и нарезать морковь небольшими кубиками или натереть на терке или в комбайне. Сложить в блендер морковь, сахар, масло и яйца. Взбить до однородного состояния.
  2. Перелить массу в миску, добавить просеянную муку и разрыхлитель, перемешать хорошо.
  3. Разогреть духовку до 180 C. Смазать форму для выпечки маслом, присыпать мукой. Выложить тесто в форму, поставить в разогретую духовку. Выпекать пирог 40 минут, или до золотистого цвета
  4. Приготовить глазурь: смешать шоколад, молоко, масло и мед в небольшой кастрюльке. Довести до кипения на среднем огне. Варить 5 минут, пока масса не загустеет.
  5. Готовый пирог вынуть из духовке, провести ножом по краям. Перевернуть пирог на доску, затем переложить на поднос. Полить пирог еще теплой глазурью, равномерно распределить, нарезать и подавать!

Постный торт

Для постной версии пирога яйца можно заменить 4 ст.л. молотых льняных семечек. Попробуйте приготовить прекрасный постный торт из этого морковного коржа. Прослоить торт можно кремом из бананов, взбитого с сахаром маргарина или просто вареньем.

Наши кулинарные видео:

Похожие рецепты

Отзывы к рецепту: Бразильский морковный пирог (1)

irinass

0

Офигительно постный рецепт с яйцами и молоком! Для того, чтобы он стал постным, яйца можно заменить льняной мукой или бананами (вместо каждого яйца взять 1 ст.л. льняной муки, залитой 2-3 ложками кипятка, либо 1 банан). Ну, а молоко - водой или соевым/ореховым молоком - 18 ноя 2014

Ваш отзыв:

Поставить оценку

Отзыв опубликован. Спасибо!

Изменения сохранены

Похожие коллекции

Источник: http://allrecipes.ru/recept/11326/----------------...


Остряки рецепт с фото