» » Печь в мультиварке рецепты

Yahoo

Рис в мультиварке рецепты, приготовление б

Печь в мультиварке рецепты

Печь в мультиварке рецепты

Краткое описание Выпечка в мультиварке рецепты, приготовле


настойка конского каштана рецепт
[1] 2 Вперёд
Избранное

СОХРАНИТЬ

Одноклассн.

ВКонтакте

Мой Мир

Facebook

Twitter

LiveJournal

Манна

« 09 Сен. 2013, 13:30 »

Печать рецепта

Кекс "Простой" (без яиц) в мультиварке Kromax MC-31

Категория: Выпечка


Кекс "Простой" (без яиц) в мультиварке Kromax MC-31

Ингредиенты

Мука пшеничная 220 мл
Сыворотка 1 мст (160 мл)
Сахар 100 мл
Масло растительное 3 ст.л.
Сода 1/4 ч.л.

Способ приготовления


               

Время приготовления:

0,9 часа

Программа приготовления:

Выпечка

Примечание

Я предпочитаю выпечку в скороварке, но на этот раз результат меня порадовал

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ


               
Шеф-повар

« Ответ #1 09 Сен. 2013, 13:41 »

Ещё бы от сыворотки как-нибудь отказаться - и получится совершенно постный кекс
Манна

« Ответ #2 09 Сен. 2013, 13:47 »

Шеф-повар, сыворотку можно заменить кислым соком (яблочным, апельсиновым, смородиновым (лучше разбавить), виноградным и т.п.) Я выкладывала апельсиновый кекс в разделе рецептов к коптильне Brand 6060.
Oca

« Ответ #3 09 Сен. 2013, 23:28 »

Классный кексик, спасибо! Иногда пеку подобное с целью утилизации молока или сыворотки, а так же соков - с ними получается ароматнее.

КатRин

« Ответ #4 10 Сен. 2013, 07:43 »

А в духовке можно попробовать?

Манна

« Ответ #5 10 Сен. 2013, 12:09 »

Машунь, спасибо! Я подобные кексики постоянно пеку со всякими дополнениями. Это, так сказать, базовый рецепт.

КатRин, конечно, можно и в духовке испечь. Но лично я не пробовала - нету у меня духовки, потому по времени подсказать не смогу.

Ma_LiNka

« Ответ #6 12 Сен. 2013, 09:43 »

Спасибо за рецепт!
Как раз не знала куда пристроить сыворотку)
Делала 3ую порцию, добавив банан и цукаты, выпекала в духовке в 2х формах 60 мин. (мультя была занята).
Всё получилось чудесно)
Манна

« Ответ #7 12 Сен. 2013, 10:21 »

Ma_LiNka, очень рада, что кексик Вам понравился
Я практически всю сыворотку пристраиваю именно в выпечку (кексы, вафли, оладки и т.п.)
КатRин

« Ответ #8 12 Сен. 2013, 10:44 »

А можно на молоке сделать? А для кислинки лимонную кислоту?

Манна

« Ответ #9 12 Сен. 2013, 10:54 »

Конечно, можно на молоке Кислинка нужна для того, чтобы сода прореагировала
Алёна27

« Ответ #10 15 Сен. 2013, 16:16 »

А если на молоке, как быть с содой, или можно разрыхлитель вместо соды положить?

Альбина

« Ответ #11 15 Сен. 2013, 17:00 »

Ещё бы от сыворотки как-нибудь отказаться - и получится совершенно постный кекс
Кекс простой , в названии написано, а не постный
Манна

« Ответ #12 16 Сен. 2013, 10:03 »

А если на молоке, как быть с содой, или можно разрыхлитель вместо соды положить?

Так, я ж и говорю, что кислота нужна. Это либо лимонный сок, лимонная кислота, апельсиновый или какой другой кислый сок пару столоывх ложек. Либо использовать не соду, а разрыхлитель (там уже есть лимонная кислота).
Кекс простой , в названии написано, а не постный
Ну да. Но его можно сделать и постным. Я уже ранее написала, как
Манна

« Ответ #13 29 Нояб. 2013, 11:14 »

Я часто говорила о том, что из таких кексов собираю тортики, но вот никак не доносила их сюда
Один все же принесла...

Кекс на молоке с лимонным соком. Три коржа.
Пропитка - свежевыжатый подслащенный апельсиновый сок.
Крем творожный с малиновым соком.

http://foto.infan.ru/img/f/16/D/DSC09630b.png

Кекс "Простой" (без яиц) в мультиварке Kromax MC-31

http://foto.infan.ru/img/f/97/D/DSC09642b.png

Кекс "Простой" (без яиц) в мультиварке Kromax MC-31

http://foto.infan.ru/img/f/67/D/DSC09644b.png

Кекс "Простой" (без яиц) в мультиварке Kromax MC-31

Украшать не стала и идеально выравнивать тоже (просто не до этого было со всеми этими переездами )

Фото разреза, к сожалению, не сохранилось

Манна

« Ответ #14 10 Дек. 2013, 11:57 »

Пекла этот кексик в Redmond RMC-01 на режиме Выпечка 1 час 20 минут. Чашу смазывала сливочным маслом.
http://foto.infan.ru/img/f/20/D/DSC09970a.png

Кекс "Простой" (без яиц) в мультиварке Kromax MC-31

gala10

« Ответ #15 28 Янв. 2014, 17:17 »

Манна, сегодня испекла этот кексик в очередной раз в маленьком Редике, как уже делала, на кефире и добавила изюм. Вкуснотища! А главное просто - проще уже некуда!
Спасибо, Манночка, за рецепт! 
Манна

« Ответ #16 28 Янв. 2014, 17:25 »

Ой, Галочка, я так рада, что кексик тебе понравился Да, правда, проще уже некуда
Grungygirl

« Ответ #17 23 Сен. 2014, 13:53 »

добрый день. заинтересовал рецептик. подскажите пожалуйста, именно мл, не грам? а то я милилитрами в мерном стакане меряла и что-то лепешка моя совсем и не поднялась.

Манна

« Ответ #18 23 Сен. 2014, 14:35 »

Да, миллилитры. Но, возможно, у Вас мука влажная. Тесто не должно быть жидким. Или сода не сработала, как надо. Можно попробовать добавить еще 1/4ч.л. соды. А выпекали на сыворотке?

Галеон-6

« Ответ #19 23 Сен. 2014, 15:26 »

[1] 2 Вперёд
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines

Источник: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Ite...


Печь в мультиварке рецепты