» » Плов слоеный

Видео рецепт - Слоёный плов » Видео рецепты Coolmenu

Пицца из слоеного теста, фото рецепт пиццы из слоеного теста

Плов слоеный

Плов слоеный

Краткое описание Идеальный рецепт слоеного рулета с маком с пошаговыми фото






Рис отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Морковь нарезать соломкой, лук измельчить, обжарить их в топленом масле. Мясо пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, сформовать из полученного фарша маленькие фрикадельки и обжарить их в растопленном сале.
На блюдо выложить слоями рис, кусочки сливочного масла, фрикадельки, морковь и лук. Сверху посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Необходимые продукты: рис- 1 стакан, баранина – 200 г, курдючное сало - 2 ломтика, морковь - 2 шт., репчатый лук - 1 шт., топленое масло - 3 ст. л., сливочное масло- 1 ст. л., зелень петрушки - 1 пучок, черный молотый перец, соль по вкусу.


Узбекская кухня

см. далее->>> Плов с рыбой.



Источник: http://uzbek-culinar.ru/plov101.html


Плов слоеный