» » Простое украшение тортов

Украшения Тортов - Лучшие способы с Видео и

Украшение тортов сахарной кондитерской ма

Простое украшение тортов

Простое украшение тортов

Краткое описание Кремы и украшение тортов - кулинарные виде


блюдо из фаршированных помидоров

рецепт капкейка красный бархатКапкейки "Красный бархат" пользуются успехом на любом праздничном столе. Детям они нравятся даже без глазури. Традиционная глазурь с добавлением сливочного сыра отлично подходит к этим капкейкам, но вы можете поэкспериментировать и выбрать другую, подходящую вам по вкусу.

Продолжить

украшение кондитерской мастикой

Существует множество способов украшения торта, однако на протяжении нескольких столетий мастера предпочитают использовать именно мастику.

Первая известная мастика

Продолжить

рецепт простого бисквитаНесмотря на простоту приготовление не уступает более сложным собратьям

Продолжить

Рецепт королевской глазури

Из данного количества ингредиентов получается глазурь для 9-10 дюжин печенья.

королевская глазурьКоролевская глазурь будет держаться по меньшей мере месяц. Предпочтительно хранить её в холодильнике, но её также можно оставить и при комнатной температуре.

Продолжить

рецепт ананасовой начинки для торта

Если вы хотите, придать вашему торту аромат тропиков, то ананасовая начинка отлично подойдет для этой цели. 

Ананас слегка кислит и нейтрализует приторность сладкого заварного крема.

Продолжить

Кейкпопсы - простые цветочные

кейкпопсыТорты на палочке – это одна из разновидностей приготовления тортов, и их очень легко сделать дома, если вы знаете, как. Эти простые цветочные торты на палочке – хороший рецепт для начала.

Продолжить

Идеи для украшения пасхальных тортов и капкейков

Пасха – это праздник, который большинство людей отмечают с семьёй и друзьями за столом с отборной едой и замечательным десертом, таким как идеально декорированный торт, что даёт возможность обеспечить ещё более правильный подход к событию. Торт на пасхальную тему может быть причудливыми или нести важные религиозные элементы, в зависимости от типа празднования. Даже начинающий дизайнер сможет сделать поразительный торт после недолгого планирования и освоения базовых навыков.

Продолжить

Что такое идеальный торт?

Ровный, гладкий бисквит, у которого светлая, золотисто-коричневая поверхность с очень маленьким количеством крошек и упругой бисквиткорочкой. Верхняя и нижняя поверхности торта не должны иметь луночек, впадин или пузырей.
Бисквит должен быть упругим. Ведь придется работать не только над заливкой его мастикой. Зачастую вам нужно будет вырезать из него фигуру весьма непростой формы, например цифру или кабину автомобиля.

Холодильник – лучший друг пекаря

Читать далее

АйсингРецепты крема для украшения тортов могут отличаться своими ингредиентами, каждый рецепт создаёт немного различную консистенцию и текстуру, крем может получиться шелковистым, кремообразным или даже мягким, как пух. Это связано с разным составом и соотношением количества ингредиентов, использующихся в рецептах.

Продолжить

 Рецепт на основе «Простого лимонного торта»

Попробуйте сделать этот свадебный торт. Вы поймете. что это не так сложно, как показалось Вам вначале.

Не забудьте покрыть торт сахарной мастикой или глазурью! О том, как это сделать - в других инструкциях и рецептах.

Примечание: Обязательно предварительно потренируйтесь готовить этот домашний свадебный торт просто чтобы убедиться, что у вас всё хорошо получается. Делайте это задолго до дня свадьбы, чтобы вы были уверены, что свадебный торт у вас получится идеально.

Продолжить

начинка для торта лимонный творожокЛимонный творожок – это классическая начинка для торта, любимая уже на протяжении нескольких веков. Она хорошо подходит почти к любой основе для торта – ванильной, шоколадной, кокосовой, белому шоколаду и т.д. Она также используется и с другими десертами, такими, как пироги, домашние торты, бисквиты с пропиткой и другими сладостями.

Продолжить

рецепт имбирного капкейкаИмбирные капкейки - это маленькие кексы в форме чайной чашки с богатым вкусом. Их вкус не отличается от обычных пряников, поскольку специи - имбирь, корица, мускатный орех, гвоздика и душистый перец - используются и для них. Для таких капкейков подойдет глазурь из сливочного сыра или сливочного крема.

Продолжить

Королевская глазурь

украшение печенья

Королевская глазурь часто используется для украшения печенья благодаря своему качеству высыхания до твердого состояния. В 2005 году главный кондитер Белого Дома Таддеус Дюбуа создал печенья, украшенные в виде снежинок с помощью кисти и кондитерского мешка. Для этого печенья, как и для других, которые Дюбуа выпекал для президента, его семьи и гостей, он использовал королевскую глазурь, смешанную из сырых яичных белков, сахарной пудры и капли лимонного сока.

Продолжить

Простое тесто для крекеров

тесто для крекеров

Иногда их называют крекерами или галетами, простое тесто для них является удивительно универсальным, к тому же его очень легко сделать.

Продолжить

Источник: http://www.vsemtort.com/tort-decor


Простое украшение тортов