» » Рецепт бельгийских вафель без дрожжей

Вафли - рецепты

Кулинарные рецепты Ирины Поповой

Рецепт бельгийских вафель без дрожжей

Рецепт бельгийских вафель без дрожжей

Краткое описание Как приготовить вафли. Полезные


самые вкусные и простые тортики
Тесто для пиццы без дрожжей
6 марта 2010, 18:42
Просмотров: 1370020
Поварёнок 3 уровня
6 марта 2010, 18:42   Просмотров: 1370020

Описание: Тесто для тех, кто любит похрустеть. На сайте огромное количество рецептов пицц и соответственно вариантов приготовления теста. Мне сил хватило просмотреть только первые три страницы которые выдал поиск, и такого теста я не обнаружила, поэтому решила его выставить. Сам рецепт нашла на каком-то кулинарном форуме, автора не запомнила, но всe равно огромное ему спасибо.

Время приготовления: 30 минут


Ингредиенты для "Тесто для пиццы без дрожжей":


Рецепт "Тесто для пиццы без дрожжей":

Тесто для пиццы без дрожжей ингредиенты В миску высыпаем 2 стакана муки и смешиваем с солью.

Тесто для пиццы без дрожжей ингредиенты В отдельной посуде смешиваем яйца, молоко и масло до однородного состояния (не взбиваем, а именно размешиваем).

Тесто для пиццы без дрожжей ингредиенты Постепенно, небольшими порциями, вливаем яично-молочную смесь в муку, постоянно перемешивая.

Тесто для пиццы без дрожжей ингредиенты Мука должна полностью впитать жидкость и в результате должна получиться однородная, липкая масса.

Тесто для пиццы без дрожжей ингредиенты Теперь начинаем вымешивать эту массу руками, периодически присыпая и её, и руки мукой.

Тесто для пиццы без дрожжей ингредиенты В результате минут через 10 получается очень мягкое, эластичное и гладкое тесто. Поверьте мне, это тесто настолько приятно на ощупь, что от самого процесса вымешивания будет очень сложно оторваться.

Тесто для пиццы без дрожжей ингредиенты Готовое тесто формируем в виде шара и заматываем во влажное полотенце. Оставляем на столе на 15 минут.

Тесто для пиццы без дрожжей ингредиенты Стол присыпаем мукой и раскатываем наш шар, как можно тоньше. Готовый лист должен просвечиваться.
Благодаря эластичности теста даже тончайший слой не так-то легко порвать, так что не бойтесь.
Раскатанное тесто поднимаем за один край, как раскрытую скатерть, и переносим на лист.

Тесто для пиццы без дрожжей ингредиенты Пункт "начинка" я пропускаю, у каждого свой любимый набор.
Тесто запекается в течении 30-40 минут при 180 градусах (хотя, опять же, смотрите по своей духовке), приобретает золотисто-песочный цвет и надувается мелкими хрустящими пузыриками, так что получается лёгкий эффект слоистости.
Просто объедение!!!!!

Указанного количества ингредиентов хватает на два больших коржа.


Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Поделиться с друзьями:
Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Тесто для пиццы без дрожжей

Описание: Тесто для тех, кто любит похрустеть. На сайте огромное количество рецептов пицц и соответственно вариантов приготовления теста. Мне сил хватило просмотреть только первые три страницы которые выдал поиск, и такого теста я не обнаружила, поэтому решила его выставить. Сам рецепт нашла на каком-то кулинарном форуме, автора не запомнила, но всe равно огромное ему спасибо.

 

Как это будет выглядеть?
Тесто для пиццы без дрожжей

Описание: Тесто для тех, кто любит похрустеть. На сайте огромное количество рецептов пицц и соответственно вариантов приготовления теста. Мне сил хватило просмотреть только первые три страницы которые выдал поиск, и такого теста я не обнаружила, поэтому решила его выставить. Сам рецепт нашла на каком-то кулинарном форуме, автора не запомнила, но всe равно огромное ему спасибо.

Ингредиенты: .

 


B i "

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/41683/


Рецепт бельгийских вафель без дрожжей