» » Рецепт пирожное ласточкино гнездо

Котлеты Ласточкино гнездо - кулинарный ре

Закуска «Ласточкино гнездо» - кулинарный р

Рецепт пирожное ласточкино гнездо

Рецепт пирожное ласточкино гнездо

Краткое описание Ласточкино гнездо - кулинарный рецепт. Мил


Десерт «Ласточкино гнездо» кулинарные ре

Мякоть кролика пропустите через мясорубку вместе с капустой и луком, заправьте растертыми семенами тмина, солью, перцем, рубленой зеленью и перемешайте.

Из фарша сформуйте шарики, в каждом сделайте углубление и положите в него по половине яйца, разрезанного поперек.

Для соуса муку спассеруйте на масле, слегка охладите, разведите томатным соком, поперчите, посолите и проварите 5 минут.

«Гнезда» уложите в смазанный маслом сотейник, полейте соусом и запекайте в духовке 15 минут.

Подавайте блюдо горячим, оформив лимоном и веточкой укропа.

Источник: http://www.mmenu.com/recepty/zakuski_goryachie_raz...


Рецепт пирожное ласточкино гнездо