» » Recept rebrishek

Рецепт свиных ребрышек. Рецепт c

Рецепт СУП ИЗ бараньих ребрышек

Recept rebrishek

Recept rebrishek

Краткое описание Рецепт: Суп из свиных копченых


Суп из свинины, рецепты с фото

Похожие рецепты


Скрыть этот рекламный блок

Вы отключили показ рекламного блока. Можете включить его нажав сюда, там много всего интересного :)

Спасибо, что включили рекламный блок, он будет показываться после перезагрузки страницы

рецепт с фото пошаговый

Фото к рецепту: Суп из свиных копченых ребрышек с зеленой чечевицей

В последнее время очень люблю чечевицу. Предложу вам очень вкусный ароматный суп с чечевицей и копченостями. Это очень вкусно. Поверите на слово?

Продукты (на 6 порций)
Свиные копченые ребрышки - 600 г
Вода - 2-2,5 л
Картофель – 3 шт.
Зеленая чечевица – 150 г
Соль – по вкусу
Перец - по вкусу
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло растительное – 4 ст. ложки
Лист лавровый – 1 шт.
Зелень - по вкусу

Пошаговый фото рецептСуп из свиных копченых ребрышек с зеленой чечевицей

Как приготовить суп из зеленой чечевицы с копчеными ребрышками:
Зеленую чечевицу хорошо промыть в 2–3 водах. Замочить в воде, пока все подготовим.
Копченые ребра нарезать секциями по 1 ребру.
В кастрюлю налить 2-2,5 л воды, опустить ребрышки. Довести до кипения и варить на маленьком огне 20 минут.
Очистить и помыть картофель, нарезать кубиками.
Морковь и лук очистить и помыть. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке.
Помыть и мелко нарезать зелень.
Вынуть ребрышки, отделить мясо. Мясо нарезать кусочками.
В кастрюлю выложить картофель, резаное мясо и чечевицу. Варить суп из зеленой чечевицы с ребрышками 30 минут.
Разогреть сковороду, налить растительное масло. В разогретое масло выложить лук и морковь. Тушить, помешивая, на среднем огне 5-7 минут.
Добавить в кастрюлю зажарку. Посолить и поперчить, добавить лавровый лист. Варить суп с ребрышками и чечевицей 5-7 минут на самом маленьком огне, под крышкой. Снять с огня. Дать настояться супу 20 минут. Затем добавить зелень.
Суп с копчеными ребрышками и зеленой чечевицей готов.
Приятного аппетита!

Рецепт: Суп из свиных копченых ребрышек с зеленой чечевицей. Как приготовить Суп из свиных копченых ребрышек с зеленой чечевицей?

Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Лучшие рецепты

Источник: http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=...


Recept rebrishek