» » Рецепт салата со свеклой фетой свежим огурцом курицей

Yahoo

Витаминный салат рецепт со свежим огурцом яблоком

Рецепт салата со свеклой фетой свежим огурцом курицей

Рецепт салата со свеклой фетой свежим огурцом курицей

Краткое описание Рецепт Салат со свеклой и фетой от Джейми Оливера


Салат со свежим огурцом и семгой

Опубликовано: 07.01.2015
Разместил: ФеяРассвета [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Семга – одна из самых вкусных и деликатесных рыб. Благодаря этому блюда из нее получаются как на внешний вид, так и по вкусовым качествам необыкновенно превосходными. Ниже рассмотрим рецепт с пошаговыми фотографиями салата из данного вида рыбы и еще нескольких продуктов.
Салат с семгой и огурцом - рецепт дня.

Ингредиенты салата со свежим огурцом и семгой

Ингредиенты салата со свежим огурцом и семгой:
- 1 гусиное яйцо (либо 2 куриных);
- 2 свежих огурца;
- по 10 грамм зелени лука и петрушки;
- 120-170 грамм слабосоленой семги;
- 150 грамм кальмара;
- 2 столовые ложки майонеза;
- половина зеленого огурца и листики петрушки для украшения.

Приготовление:



гусиное яйцо отварить и нарезать

1. Отвариваем до готовности кальмар. Этот процесс займет не больше 2-3 минут, иначе мякоть данного продукта станет жесткой. Моем зелень петрушки и лука со свежими огурцами под прохладной водой. На протяжении семи минут готовим куриные яйца (если используете гусиное, то понадобится 14 минут), затем остуживаем их холодной водой и очищаем от несъедобной части. Берем необходимое количество слабосоленой семги.
2. Готовое гусиное яйцо (либо два куриных) на разделочной доске нарезаем на крупные кусочки. Именно большие габариты продукта позволят вкусу салата с семгой и огурцом быть более насыщенным и изысканным.

огурцы нарежьте брусочками

3. Свежие огурцы превращаем в достаточно крупные продольные полоски.

кальмар измельчаем на части

4. Заранее отваренный кальмар измельчаем на части с размерами, аналогичными с габаритами предыдущих обработанных ингредиентов будущего салата.

зелень петрушки и лука мелко рубим

5. Вымытую зелень петрушки и лука мелко рубим на разделочной доске.

На кубики среднего размера нарезаем слабосоленую семгу

6. На кубики среднего размера нарезаем слабосоленую семгу.
Напомним, что в прошлый раз мы готовили салат с тунцом и моцареллой.
7. Все измельченные указанным выше образом ингредиенты кладем в салатницу (или другую удобную для вас емкость) и далее добавляем к ним майонез в необходимом количестве.

украсить полосками огурца и петрушки

8. Все хорошенько перемешиваем, после чего аккуратно выкладываем в порционную тарелку. Украшаем блюдо розочками, которые получаем из тоненьких полосок огурца (для их получения воспользуйтесь острым ножом с тонким лезвием), скрученных руками и листиками петрушки. Если есть желание приготовить салат со свежим огурцом и семгой на какое-то торжество с большим количеством гостей, увеличивайте пропорционально все указанные выше ингредиенты.

рецепт салата с семгой и огурцом

Кроме того, вы всегда можете заглянуть в раздел с фото-рецептами салатов на день рождения, простыми и вкусными.

» Пожаловаться на этот рецепт

Комментариев нет..

Источник: http://salat-legko.ru/1122/Salat_so_svezhim__ogurc...


Рецепт салата со свеклой фетой свежим огурцом курицей