» » Рецепт желе и какао

Желе из сметаны и какао - пошаговый кулинар

Желе, 143 рецепта фото рецепты / Готовим. РУ

Рецепт желе и какао

Рецепт желе и какао

Краткое описание Рецепт желе ИЗ какао / Готовим. РУ


Какао - рецепты

Желе из сметаны и какао

Добавил: Dashuta 

13.05.2014
Комментариев:

Время приготовления: 3 ч. 0 мин


Это замечательное желе, которое придется по вкусу, и взрослым, и детям довольно экономичное и невероятно вкусное. А если приложить немного фантазии в оформлении, то оно украсит праздничный стол.
Описание приготовления:
Здесь я предлагаю вам довольно простой рецепт желе из сметаны и какао, с приготовлением которого любой справится очень легко. Ну а про вкус тут говорить нечего - невероятно нежное и воздушное желе, несомненно, завоюет сердца гурманов. А если вы ожидаете гостей, то лучше всего, конечно, приготовить желе с вечера и поставить его в холодильник на ночь, так оно лучше застынет. А ниже я предлагаю на ваше рассмотрение рецепт желе из сметаны и какао с фото.


Назначение: Праздничный обед
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сметана / Желатин / Какао
Блюдо: Десерты / Желе
Ингредиенты:
  • Сметана 25% — 1 Литр
  • Сахарная пудра — 0,5 Стакана
  • Желатин — 20 Грамм
  • Какао-порошок — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 4
Как приготовить "Желе из сметаны и какао"

Желатин замачиваем в воде и оставляем минут на 10-15. Тем временем смешиваем сметану с сахарной пудрой и ставим полученную смесь на очень медленный огонь.

Нам необходимо, чтобы сахар полностью растворился, но ни в коем случае нельзя доводить сметану до кипения, иначе она свернется. Когда сахар полностью растворится, тонкой струйкой вливаем желатин и размешиваем до однородной массы. Затем разделяем жидкость на две равные части.

В одну часть добавляем какао-порошок и тщательно перемешиваем. Теперь нам необходимо, чтобы наше желе немного остыло до комнатной температуры.

На дно формы выливаем первый слой (вы можете сами выбрать какой), ставим в холодильник на 8-10 минут.

Затем вынимаем формы и наливаем второй слой, снова помещаем в холодильник уже на несколько часов. При желании вы можете сделать гораздо больше слое, но в этом случае у вас уйдет больше времени, так как каждый слой необходимо остужать в холодильнике 10 минут. Готовое желе украшаем стружками шоколада и подаем на стол.

Код для блога / сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Оценить рецепт Желе из сметаны и какао:

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 40


Комментарии :

Настя 06.03.2014 17:09 

просто суперрррррррррррррррррррррррррррррррррррррр :wub:

 

 

 

Виктория Лубовская 13.04.2015 14:20 

получилось с первого раза и очень вкусно))))) рекомендую)

 

 

 

Сегодня у вас есть неповторимая возможность понять, как приготовить Желе из сметаны и какао у себя дома. Скорее бегите в магазин и купите все необходимые продукты. Подготовьте все кухонные приборы, которые могут понадобиться в кулинарном процессе. Теперь пришло время тщательно прочитать рецепт, обязательно рассмотрите фото каждого действия, чтобы ничего не перепутать. Приготовление пищи лучше начинать только с хорошим настроением, ведь еда впитывает все наши эмоции и энергетику. Всегда держите рецепт приготовления перед собой, чтобы в любой момент подсмотреть описание. Если вдруг вы пожелаете изменить классический состав блюда, будьте осторожны, чтобы не испортить вкус готового изделия. Теперь вы готовы приступить к делу и испытать свои силы. Если у вас что-то не получилось с первого раза, не расстраивайтесь. Вы можете спросить совета у автора этого кулинарного шедевра, и в следующий раз у вас получится очень вкусный Желе из сметаны и какао. Помните, готовить может каждый. Но чтобы кулинария доставляла счастье и удовлетворение, готовьте с любовью и отдачей. При этом не забывайте, что лишние калории портят внешнюю красоту и здоровье человека.


Добавление рецепта в книгу
Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Источник: http://povar.ru/recipes/jele_iz_smetany_i_kakao-13...


Рецепт желе и какао