» » Рулетики с лососем слабосолёной

Рецепт рулетикососем

Рулет из свежего лосося с авокадо

Рулетики с лососем слабосолёной

Рулетики с лососем слабосолёной

Краткое описание Красная икра оптом Купить икру


пирог из свежей сливы

14/12/2011

Рулетики из лосося с белым хлебом и сливочным сыромВернемся к теме Нового года и соответствующей еды? Конечно да! Сегодня я предлагаю замечательный рецепт замечательной закуски.

Эти рулетики представляют собой очень вольную вариацию на тему бутербродов с красной рыбой. Их очень удобно подавать на фуршетных вечеринках к вину или шампанскому. Хотя и на традиционном праздничном столе они тоже будут очень к месту.

Ориентировочное время приготовления: 25 минут + 30 минут на охлаждение

Ингредиенты на 24 штуки:

6 ломтиков хлеба для тостов
100 г малосольной семги
100 г сливочного сыра
2-3 веточки укропа

Рыбу нарезаем тонкие ломтики.

Нарезаем рыбу

С ломтиков хлеба срезаем корку. Кладем хлеб на разделочную доску и раскатываем скалкой.

Раскатываем хлеб

Укроп мелко рубим и смешиваем со сливочным сыром.

Кладем ломтик хлеба на коврик для суши-роллов. Намазываем сливочным сыром.

Намазываем хлеб

Сверху кладем рыбу.

+ рыба

При помощи коврика сворачиваем в рулетик.

Рулетик

Повторяем с оставшимся сыром, кремом и рыбой.

Заворачиваем рулетики в пищевую пленку и кладем в холодильник до момента подачи, как минимум на 30 минут.

Перед подачей нарезаем каждый рулетик на 4 части.

Рулетики из лосося с белым хлебом и сливочным сыром

Приятного аппетита!


Понравился рецепт?

Источник: http://www.vkusnyblog.ru/smak/14865


Рулетики с лососем слабосолёной