» » Рулька свиная по чешски с фото

Свиная рулька по-чешски или

Свинная рулька / рецепт с фото

Рулька свиная по чешски с фото

Рулька свиная по чешски с фото

Краткое описание Рецепты из свиной рульки, что


насадка тортов
Свинная рулька

В Германии очень любят готовить свинную рульку (коленная часть ноги) , этот рецепт чем-то похож на немецкий вариант.

Ингредиенты:

  • Свинная рулька – 1шт.
  • Мед – 1ч.ложка.
  • Чеснок – 5 зубчиков.
  • Соль, перец, паприка, куркума- по вкусу.
Свинная рулька

Приготовление:

Рульку помыть, залить холодной водой, добавить гвоздику, зубчики чеснока и поставить на огонь. Снимать пенку, варить 2 часа на слабом огне.

Свинная рулька

К меду добавить немножко бульона, куркумы, паприки, соли, все размешать, чтобы получился соус.

Свинная рулька

Рульку через 2 часа достать из кипятка, дать стечь.

Свинная рулька

Смазать горячую рульку соусом и запекать в духовке при температуре 220 градусов еще 45 минут.

Свинная рулька

Вынуть готовую рульку из духового шкафа, дать постоять 10 минут и подавать.

Свинная рулька

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Источник: http://www.pokushay.ru/8408-svinnaya-rulka.html


Рулька свиная по чешски с фото