» » Салат из корейской морковки и чипсов

Салат из корейской моркови и чипсов

Супер Мамочки Просмотр темы - Салаты - Супер Мамочки Главная

Салат из корейской морковки и чипсов

Салат из корейской морковки и чипсов

Краткое описание Салат с копченой курицей и чипсами. Пошаговый фото-рецепт


Салат из курицы с корейской морковью и кукурузой Рыжик

alb8983

 Заголовок сообщения: Re: Салаты

СообщениеДобавлено: Ср ноя 27, 2013 23:11 

Зарегистрирован: Чт май 19, 2011 20:17
Сообщения: 642
Откуда: Казань/Центр
морковка по корейски:
1.Натираем морковку на терке (я делаю это на деревянной терке "для моркови по корейски",получается как в магазине)
2. Морковку солим и аккуратно перемешиваем,даем настояться 15-20 минут.
3.После того как морковка размягчилась, выжимаем ее (удаляем весь сок).
4. Добавляем уксус столовый( примерно 1 ст.л на 1,5 кг можно и побольше или поменьше, по вкусу )
5. Туда же приправу для моркови по корейски (тоже по вкусу..)
6. Все это дело перемешиваем и делам ямку по центру. Вот в эту ямку кладем мелко натертый чеснок (тоже по вкусу.. я люблю поострее поэтому кладу на 1,5 кг морковки одну небольшую головку)
7. Берем большую луковицу нарезаем ее полукольцами и жарим на сковородке. Масла кладем побольше,не жалеем.
8.После того как лук поджариться, кипящее масло выливаем в ямку по центру на чеснок (лук остается на сковородке, хотя иногда кладу и его тоже туда же)
Аромат мммммм!!!
9. Перемешиваем и в холодильник на 3 часа..
И все! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Салат из моркови по корейски
-морковка по корейски 250-500гр
-банка кукурузы
-пол палки полу-копченой колбасы (можно и копченой.. главное не твердой)
-1 свежий огурец
-2-3 яица (если нет, то можно и без них)
-пачка чипсов (обычно беру Лейс с крабом)

Колбасу,огурец и яйца нарезаем соломкой.Все перемешиваем с кукурузой и морковкой.
Заправляем майонезом. Чипсы кладем непосредственно перед едой (в тарелку). Перемешиваем и готово.


_________________
Альбина меня зовут ...

Вернуться к началу
 Профиль  

 

alb8983

 Заголовок сообщения: Re: Салаты

СообщениеДобавлено: Ср ноя 27, 2013 23:22 

Зарегистрирован: Чт май 19, 2011 20:17
Сообщения: 642
Откуда: Казань/Центр
Салат из печени

-Печень говяжья (нарезать соломкой)0,5кг или куриная (получается нежнее)
-огурцы соленые (нарезать мелкой соломкой) 0,5 кг
-морковка (натертая как для моркови по корейски) 250гр
-лук полукольцами 250гр
-яйца 3-4шт
Печень,огурцы,морковка,лук - жарятся по отдельности.Все перемешать,добавить яйца,майонез, перемешать.
Все.


_________________
Альбина меня зовут ...

Последний раз редактировалось alb8983 Вт дек 24, 2013 22:01, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  

 

Фрунзенская

 Заголовок сообщения: Re: Салаты

СообщениеДобавлено: Чт ноя 28, 2013 10:36 
Не в сети
Балаболка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Чт май 31, 2012 07:33
Сообщения: 717
Откуда: Казань, Кировский район
Салат "Изабелла"

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Копченый окорок – 2 штуки
Яйца куриные – 5 штук
Шампиньоны – 500 грамм
Лук репчатый – 2 головки
Соленые огурцы – 3 штуки
Морковь по-корейски.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле. Салат выложить слоями, смазав каждый слой майонезом.
1-й слой – нарезанный копченый окорочек:
2-й слой – жареные грибы;
3-й слой – пасированый лук;
4-й слой – мелко рублены е яйца;
5-й слой – порезанные кубиками соленые огурцы;
6-й слой – корейская морковь.
Украсить на свой вкус.

Вернуться к началу
 Профиль  

 

Лидия80

 Заголовок сообщения: Re: Салаты

СообщениеДобавлено: Пт дек 06, 2013 09:50 
Не в сети
Забежала на минутку
Забежала на минутку

Зарегистрирован: Пн ноя 04, 2013 22:36
Сообщения: 94
"Салат "Курочка Ряба".

Ингредиенты:
- Куриное мясо ( отварное )
- маринованные грибочки
- огурец свежий (можно маринованный )
- яйцо
- кукуруза
- оливки (без косточки !)
Заправка :
- ложка жидкого майонеза
- сок апельсина
- пол чайной лож. гранатового бальзамико
- зелень
- посолить по вкусу

Приготовление:
1. Всё смешать
2. Заправить салат перед подачей.

Вернуться к началу
 Профиль  

 

kat78

 Заголовок сообщения: Re: Салаты

СообщениеДобавлено: Вс дек 29, 2013 21:19 

Зарегистрирован: Вт ноя 08, 2011 16:49
Сообщения: 561

Девочки, подскажите салат с пекинской капустой, но без колбасы или мяса.


_________________
Изображение
Вернуться к началу
 Профиль  

 

мария_смирнова

 Заголовок сообщения: Re: Салаты

СообщениеДобавлено: Сб янв 11, 2014 23:45 
Не в сети
Обживает гнездышко
Обживает гнездышко
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн янв 23, 2012 18:56
Сообщения: 205

Фрунзенская писал(а):

Салат "Изабелла"

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Копченый окорок – 2 штуки
Яйца куриные – 5 штук
Шампиньоны – 500 грамм
Лук репчатый – 2 головки
Соленые огурцы – 3 штуки
Морковь по-корейски.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле. Салат выложить слоями, смазав каждый слой майонезом.
1-й слой – нарезанный копченый окорочек:
2-й слой – жареные грибы;
3-й слой – пасированый лук;
4-й слой – мелко рублены е яйца;
5-й слой – порезанные кубиками соленые огурцы;
6-й слой – корейская морковь.
Украсить на свой вкус.


Я бы с удовольствием такой попробывала....

_________________
Изображение
Вернуться к началу
 Профиль  

 

мария_смирнова

 Заголовок сообщения: Re: Салаты

СообщениеДобавлено: Сб янв 11, 2014 23:45 
Не в сети
Обживает гнездышко
Обживает гнездышко
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн янв 23, 2012 18:56
Сообщения: 205

Фрунзенская писал(а):

Салат "Изабелла"

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Копченый окорок – 2 штуки
Яйца куриные – 5 штук
Шампиньоны – 500 грамм
Лук репчатый – 2 головки
Соленые огурцы – 3 штуки
Морковь по-корейски.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле. Салат выложить слоями, смазав каждый слой майонезом.
1-й слой – нарезанный копченый окорочек:
2-й слой – жареные грибы;
3-й слой – пасированый лук;
4-й слой – мелко рублены е яйца;
5-й слой – порезанные кубиками соленые огурцы;
6-й слой – корейская морковь.
Украсить на свой вкус.


Я бы с удовольствием такой попробывала....

_________________
Изображение
Вернуться к началу
 Профиль  

 

elenamev

 Заголовок сообщения: Re: Салаты

СообщениеДобавлено: Чт фев 13, 2014 20:20 
Не в сети
Забежала на минутку
Забежала на минутку

Зарегистрирован: Чт сен 19, 2013 11:28
Сообщения: 40

kat78 писал(а):

Девочки, подскажите салат с пекинской капустой, но без колбасы или мяса.


А мы дома делаем так-пекинская капуста,2 помидорки,перец болгарский и яйца.Заправляем майонезом.
Вернуться к началу
 Профиль  

 

dianysh

 Заголовок сообщения: Re: Салаты

СообщениеДобавлено: Чт фев 13, 2014 20:52 
Не в сети
Живущая в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт ноя 02, 2010 17:28
Сообщения: 3130
Откуда: Вахитовский р-н

kat78, пекинская капуста,мариновынные огурчики,оливки,ветчина(соломкой),бальзамический уксус,оливковое масло,немного сахара,соль.Приятный вкус.


_________________
Заходите в гости http://supermamki.ru/viewtopic.php?f=2&t=37434&p=5343420&sid=7927b939b2e8d8ba959d8691b305c1c5#p5343420

Вернуться к началу
 Профиль  

 

NarciSSca

 Заголовок сообщения: Re: Салаты

СообщениеДобавлено: Пт фев 28, 2014 15:55 

Зарегистрирован: Чт мар 19, 2009 21:32
Сообщения: 456
Откуда: Юдино,ДК Урицкого
Девушки, вот рецепт, легкотня, но вкуууусно....

Вареная курица, болгарский перец, пекинская капуста, все режем кубиками-соломкой как хотите.

Самое главное, ЗАПРАВКА: в миску выдавливаете чеснок, столовую ложку горчицы, заливаете раст. маслом, выдавливаете сок дольки лимона, перемешиваете, даете маслу настояться, и потом им поливаете салат. Вкусно нереально :good:


_________________
Изображение
Изображение
Вернуться к началу
 Профиль  

 

Charisma

 Заголовок сообщения: Re: Салаты

СообщениеДобавлено: Сб мар 15, 2014 20:05 
Не в сети
Балаболка

Зарегистрирован: Вс май 20, 2012 17:05
Сообщения: 822

NarciSSca писал(а):

Девушки, вот рецепт, легкотня, но вкуууусно....

Вареная курица, болгарский перец, пекинская капуста, все режем кубиками-соломкой как хотите.

Самое главное, ЗАПРАВКА: в миску выдавливаете чеснок, столовую ложку горчицы, заливаете раст. маслом, выдавливаете сок дольки лимона, перемешиваете, даете маслу настояться, и потом им поливаете салат. Вкусно нереально :good:


раст масло какое-подсолн(с запахом?) или оливковое?
Вернуться к началу
 Профиль  

 

Ludmila ya

 Заголовок сообщения: Re: Салаты

СообщениеДобавлено: Пн мар 17, 2014 09:42 
Не в сети
Забежала на минутку
Забежала на минутку

Зарегистрирован: Сб сен 14, 2013 14:25
Сообщения: 82

Оригинальный, красивейший и вкусный салат.
1 слой - шампиньоны маринованные можно не резать;
2 слой - грудка куриная кубиками порезать; сверху майонез;
3 слой - помидоры порезанные;
4 слой - сыр фетакса кубиками нарезать;
5 слой - зеленый лук порезать.
Макушка выглядит очень красивой там и красный и белый и зеленые цвета!!!!

Последний раз редактировалось Ludmila ya Пн мар 17, 2014 12:06, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  

 

NarciSSca

 Заголовок сообщения: Re: Салаты

СообщениеДобавлено: Пн мар 17, 2014 10:28 

Зарегистрирован: Чт мар 19, 2009 21:32
Сообщения: 456
Откуда: Юдино,ДК Урицкого

Charisma писал(а):

NarciSSca писал(а):

Девушки, вот рецепт, легкотня, но вкуууусно....

Вареная курица, болгарский перец, пекинская капуста, все режем кубиками-соломкой как хотите.

Самое главное, ЗАПРАВКА: в миску выдавливаете чеснок, столовую ложку горчицы, заливаете раст. маслом, выдавливаете сок дольки лимона, перемешиваете, даете маслу настояться, и потом им поливаете салат. Вкусно нереально :good:


раст масло какое-подсолн(с запахом?) или оливковое?

масло лучше обычное, растительное, без запаха.

_________________
Изображение
Изображение
Вернуться к началу
 Профиль  

 

iskorkra

 Заголовок сообщения: Re: Салаты

СообщениеДобавлено: Пн мар 24, 2014 13:50 
Не в сети
Обживает гнездышко
Обживает гнездышко
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт сен 08, 2009 13:42
Сообщения: 105
Салат "София" с копченым сыром

Ингредиенты:
- 1 красный болгарский перец
- 200 гр ветчины
- 2 средних свежих огурчика
- 150 гр копченого сыра
- зелень, майонез

Приготовление:
1. все ингредиенты порезать не мелкой соломкой.
2. Добавить рубленную зелень, майонез.
3. Все хорошо перемешать.
4. Украсить по желанию.


_________________
Жизнь предоставляет массу возможностей, не упусти их!

Вернуться к началу
 Профиль  

 

Перейти:  Выберите форум ------------------ Жизнь нашего форума    Все о нашем форуме    Персональные странички       Белая в теме       Dinochka и ее квартирка.       Annka и ВеСёЛаЯ КоМпАнИя ХоЧуШеК-ХоХоТуШеК       Медвежья берложка       ★★★Sembilan Damai Embroiderers★★★       You are welcome!       Уютное гнёздышко       Подружки на чай с ватрушками!    Наши встречи    Наши конкурсы       Архив конкурсов    Справочник Благотворительность    Участники благотворительной деятельности    Общие вопросы благотворительности    Просьбы о помощи - идёт сбор средств на лечение, реабилитацию, и т.п.    Сбор средств закрыт - идет лечение    Донорство    Помощь нуждающимся семьям    Акции и мероприятия, проводимые Благотворит. организациями    Архив    Оргвопросы О наших детях    В ожидании чуда!       Планирование беременности и ЭКО       9 месяцев ожидания       Анализы, осмотры, процедуры       Болезни и лекарства в период беременности       Роддома, врачи, акушеры       Подготовка к родам. Роды.       Приданое новорожденного    Первый год жизни       Развитие младенца       Всё о вскармливании: грудное и искусственное       Всё о прикорме: когда, как, чем       Вопросы ухода и организации быта       Здоровье молодой мамы    Одногодки       Дети Лета Драконов       Малыши 2010       Летние крольчата 2011       Осенние котята 2011       Зима 2011-2012       Осенние дракоши 2012       Дракоши 2012 ВЕСНА       Снежочки 2012-2013       Веснушки 2013       Весенние карапузики 2013       Летние Ягодки 2013       Осенние цыплята 2013       Веснушки 2014       Летние детки 2014       Осенние дочки и сыночки 2014    Ребёнок и няня    Ребёнок и детский сад       Собираемся в детский сад       Праздники в детсадах    Детские сады Казани       Отзывы: Авиастроительный р-н       Отзывы: Вахитовский р-н       Отзывы: Кировский р-н       Отзывы: Ново-Савиновский р-н       Отзывы: Приволжский р-н       Отзывы: Советский р-н       Отзывы: Московский р-н       Отзывы: Частные дет.сады    Детские сады Йошкар-Олы    Детские сады Набережных Челнов    Школьники и подготовишки       Отзывы о школах, лицеях, гимназиях       Подготовишки       Собираемся в первый класс       Обучение в начальной школе       Средние и старшие классы       Учитель и ученик. Учитель и родитель.       Альтернативное образование       Вопросы образования    Высшее образование. Студенчество    Детское здоровье       Вакцинация       Аллергология, иммунология, дерматология       Врачи и специалисты       Клиники, поликлиники, медцентры       Здоровье младенца       Детская стоматология       ОРВИ, высокая температура, кашель, насморк       Детские инфекционные заболевания    Детское развитие, отдых и спорт       Школы раннего развития, кружки и секции для детей       Методики раннего развития       Родитель воспитывает ребенка. Ребенок воспитывает родителя       Детский спорт и активный отдых О нас, любимых    Красота       Мода и стиль       Красивое и здоровое тело       Красивая кожа-проблемы и решения       Красивые и здоровые волосы       Красивые и здоровые ногти       Минералы. Минеральная косметика.       Отзывы о косметических средствах. Парфюм.       Отзывы о косметологических салонах и мастерах       Косметология и пластика    Здоровье       Врачи и специалисты       Женское здоровье       Стоматология    Ах, эта свадьба    СуперМама + СуперПапа. Дела семейные.    Учусь быть родителем    Мама и работа       Правовые вопросы работающей мамы Хозяюшка    Готовим вкуснятинку       Кулинарная болталка       Кулинарные странички       Праздничный стол       Салаты       Закуски и бутерброды. Сыр и творог       Первые блюда       Вторые блюда       Рыбные блюда       Выпечка несладкая       Выпечка сладкая       Торты, пирожные, десерты, мороженое       Напитки алкогольные и безалкогольные       Овощи, фрукты - идеи приготовления       Консервирование       Рецепты для детей       Рецепты для мультиварки, скороварки, пароварки и тд    Шоппинг       Где купить в Казани       Магазины, акции, скидки       Отзывы о товарах       Интернет-шоппинг    Мой дом- моя крепость       Квартирный вопрос: все про жилье, переезд, жкх       Ремонт, строительство, дизайн       Мебель: заказ, покупка, отзывы       Отзывы по адресам    Домашние премудрости    Золотые ручки    Домашние любимцы    Сад-огород, комнатное цветоводство    Автоклуб Культура, общество. Спорт и отдых.    Дом культуры    Читальня    Наши увлечения, коллекционирование    Семейные праздники и отдых с детишками       Праздники       Новогодняя сказка       Отдых и лечение в Татарстане       Клубы, рестораны, загородный отдых       Путешествия по России и ближним странам       Дальние путешествия по всему свету       Загранпаспорт и другие документы    Спорт и активный отдых    Новости в городе, стране, мире. Общество. Политика. Отдых на форуме    Игровая    Хохоталка    Голосования, конкурсы, акции, викторины    Болталка СМ-Трэвел. Отдыхаем дешевле Скидки и акции    Архив акций    Действующие акции и скидки Барахолка    Детская одежда и обувь       Барахолка - Детская одежда Размеры от рождения до 80       Барахолка - Детская одежда Размеры от 86 до 98       Барахолка - Детская одежда Размеры от 104 до 116       Барахолка - Детская одежда Размеры 122 и выше       Барахолка - Детские аксессуары       Барахолка - Детская обувь       Барахолка - Одежда и т.д. для двойняшек    Детские принадлежности       Барахолка - Коляски. Автолюльки и автокресла       Барахолка - Кроватки, комоды, стульчики, крупногабарит       Барахолка - Постельные принадлежности       Барахолка - Игрушки, книги       Барахолка - Питание и уход       Барахолка - Активный отдых и спорт       Барахолка - Школьные принадлежности    Женская и мужская одежда и обувь       Барахолка - Женская одежда       Барахолка - Женская одежда - Нижнее белье, колготки, купальники       Барахолка - Аксессуары. Косметика       Барахолка - Женская обувь       Барахолка - Одежда для беременных и кормящих       Барахолка - Мужская одежда и обувь    Барахолка - Всё для дома       Барахолка - Мебель и бытовая техника       Барахолка - Аудио, видео и фототехника, телефоны       Всё для кухни и дома - утварь, текстиль    Барахолка - Компьютеры и комплектующие, Ноутбуки    Барахолка - Спорт, досуг. Музыкальные инструменты.    Барахолка - Лекарства. Изделия мед.назначения.       Лекарства для детей       Лекарства для взрослых       Изделия мед. назначения    Барахолка - Недвижимость, авто       Барахолка - Продам, куплю недвижимость       Барахолка - Аренда недвижимости       Барахолка - Авто и принадлежности    Барахолка - Отдам даром, отдам за символическую плату    Барахолка - Домашние заготовки. Продукты питания    Барахолка - Спрос    Барахолка - Предложения, спрос работы и услуг    Ручная работа  

Источник: http://www.supermamki.ru/viewtopic.php?f=241&t=113...


Салат из корейской морковки и чипсов