» » Стеклянная посуда для запекания в духовке

Как пользоваться стеклянной формой для запекания? : Кулинарные

Кулинарный форум Хорошей кухни - Рецепты Запекания В Духовке В

Стеклянная посуда для запекания в духовке

Стеклянная посуда для запекания в духовке

Краткое описание Чугун, стекло или керамика: в чем готовить в духовке Бытовая


Девчоночки, привет!

Мне вчера подарили набор прозрачных кастрюль для запекания в духовке. Вещь наверняка полезная, но хотелось бы узнать подробности:

1. Сокращается ли время приготовления блюд, если томить в духовке под крышкой?
2. Что (кроме мяса и картошки) можно печь в этих кастрюльках?
3. Есть ли тонкости технологии? (ставим в холодную духоховку, чтоб не лопнуло и проч.)
4.Можно ли готовить в такой посуде на огне (как обычная кастрюлька)

Спасибо всем огромное, жду отклика smile.gif

Источник: http://forum.good-cook.ru/topic3464.html


Стеклянная посуда для запекания в духовке