» » Свиная вырезка рецепт

Свиная вырезка рецепт, свиная

Свиная вырезка в духовке рецепт

Свиная вырезка рецепт

Свиная вырезка рецепт

Краткое описание Рецепты из свиной вырезки, что


Берем нашу вырезку. Хорошенько промываем ее и просушиваем бумажным полотенцем. Если есть лишний жир или пленочки - удаляем их. Хорошо солим наш кусочек мяса.

Обмазываем соусом песто и выкладываем на решетку. да-да. Запекать будем на решетке, чтоб вырезка получилась сочней. Ставим разогреваться духовку.

Картофель хорошенько промываем, но не чистим.

Разрезаем на четвертинки

складываем в пакетик. Наливаем туда масла, добавляем соль, перец, тмин. Закрываем и хорошо трясем, чтоб каждая картошечка оказалась в масле.

Затем картошку раскладываем на решетку, рядом с вырезкой. Немного посолим ее.

Отправляем нашу решетку в духовку запекаться примерно на 20-30 минут (зависит от толщины куска) при температуре 180 градусов.

Затем достаем наш кусочек, укрываем его фольгой и доем дойти до готовчности. Займет это примерно 10 минут.

Далее нарезаем нашу вырезку.

Выкладываем кусочки мяса и картофель на тарелочку. Подавать блюдо советую со свежими овощами и красным сухим вином. Приятного аппетита!

Если вам приглянулся этот рецепт, и вы хотите знать, как приготовить Свиная вырезка в духовке в домашних условиях, следуйте всем вышеизложенным рекомендациям. Фото каждого шага помогает увидеть, как сделать то или иное действие. Свиная вырезка в духовке – простой способ для того, чтобы не только порадовать своих близких, но и удивить их. Надеемся, приготовление не отняло у вас много сил, и вы с удовольствием поделитесь своим впечатлением с остальными пользователями нашего сайта в разделе комментариев.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Источник: http://povar.ru/recipes/svinaya_vyrezka_v_duhovke-...


Свиная вырезка рецепт