» » Торт обтянутый мастикой

Торт на день рождения

Торт наполеон обтянутый мастикой

Торт обтянутый мастикой

Торт обтянутый мастикой

Краткое описание Торт Молния сливки - ООО медвежьи


вакансии уборщицы в заречном пензенской области

Торт на день рождения

Я давно хотела принести торт на работу, а то все время показывала коллегам фото своих работ, а в живую они их не видели и не пробовали. Мое день рождение стало хорошим поводом и я сделала очень простой творожно-кокосовый торт с цветами, обтянутый и украшенный мастикой.

Нам понадобится:

- для теста:

250 г сливочного масла (можно маргарин),

1 стакан сахара,

2-3 ч. ложки разрыхлителя для теста,

0,5 ч. ложки ванилина,

2,5-3 стакана муки.

Для начинки:

450 г 9% творога,

3 яйца,

1 стакан сахара,

2-3 ст. ложки грецких орехов,

1-2 ст. ложки кокосовой стружки,

0,5 ч. ложки ароматизатора кокос (по желанию),

Для крема:

120-140 г сливочного масла,

70-100 мл сгущенного молока,

0,5 ч. ложки ванилина (или ароматизатор),

2-3 ст. ложки какао (это если вы хотите крем шоколадный, как у меня).

Приготовление торта:

Если торт будете обтягивать и украшать мастикой, фигуры для украшения подготовьте заранее.

Готовим тесто.

Сливочное масло комнатной температуры (мягкое, но не жидкое) растираем с сахаром, добавляем туда разрыхлитель, ванилин и постепенно вводим муку.

Муки может уйти чуть больше, смотрите по виду, теста, оно должно получится рассыпчатое, но не сухое.

Готовое тесто делим на 2 части.

Большую часть укладываем в форму на дно и по бокам. Далее...

Источник: http://subscribe.ru/group/uchimsya-delat-vse-sami/...


Торт обтянутый мастикой