» » Вкусные салаты с куриной грудкой

Салаты из курицы филе. Как

Салат с курицей, рецепты с фото

Вкусные салаты с куриной грудкой

Вкусные салаты с куриной грудкой

Краткое описание Куриные грудки, фаршированные


Вкусные кулинарные рецепты с

В который раз убеждаюсь, что простые блюда, как правило, надолго входят в домашнее меню. Не утруждая себя долгим стоянием у плиты, можно приготовить вкусный, полезный, замечательный салат из куриной грудки с овощами.

Для приготовления салата понадобится:

куриная грудка вареная - 250-300 г;
перец болгарский красный - 2 шт.;
огурец свежий - 2 шт.;
лимонный сок - 1-2 ст. л.;
кунжут - 2 ст. л.;
масло оливковое - 3 ст. л.;
чеснок - 2 зубчика;
соль, черный перец - по вкусу.

Отварить куриную грудку, чтобы она была нежная и сочная, достаточно отварить в течение 15-17 минут, чем дольше варить, тем жестче она будет.

Отварить куриную грудку, чтобы она была нежная и сочная, достаточно отварить в течение 15-17 минут, чем дольше варить, тем жестче она будет.Нарезать соломкой красный перец и огурец.

Нарезать соломкой красный перец и огурец.Вареное куриное филе разделать на волокна.

Вареное куриное филе разделать на волокна.

Чтобы раскрыть аромат зернышек кунжута более полно, обжарить его на сухой сковороде в течение 1-2 минут.

Чтобы раскрыть аромат зернышек кунжута более полно, обжарить его на сухой сковороде в течение 1-2 минут.

Приготовить заправку для салата из куриной грудки и овощей. Измельчить чеснок и добавить его в смесь оливкового масла и лимонного сока, размешать.

Приготовить заправку для салата из куриной грудки и овощей. Измельчить чеснок и добавить его в смесь оливкового масла и лимонного сока, размешать.

Смешать куриную грудку и овощи, посолить, поперчить, полить салат ароматной заправкой.

Смешать куриную грудку и овощи, посолить, поперчить, полить салат ароматной заправкой.

Выложить салат из куриной грудки и овощей в тарелку, посыпать кунжутом и подать к столу. 

Выложить салат из куриной грудки и овощей в тарелку, посыпать кунжутом и подать к столу. 

Свежо, вкусно, полезно!

Свежо, вкусно, полезно! Приятного аппетита! Приятного аппетита!

Источник: http://rutxt.ru/node/5197


Вкусные салаты с куриной грудкой