» » Йогурт в мультиварке на закваске брест-литовск

Йогурт в мультиварке! (часть 1) Рецепты для мультиварки

Страница 5 - Обсуждение товаров и услуг: Йогуртница - Ребенок BY

Йогурт в мультиварке на закваске брест-литовск

Йогурт в мультиварке на закваске брест-литовск

Краткое описание Как и из чего конкретно приготовить йогурт в йогуртнице - second


Добрый день, йогурт в йогуртнице готовлю уже 2,5 года. Йогуртница на 1 литр.
По времени приготовления - у меня есть режим от 6-ти до 8-ми часов, я всегда выбираю максимальный - 8 часов.
По рецепту - закваска - только "АКТИВИА натуральная" 2,4% в бутылке 835 гр, ( раньше был такой йогурт в маленьких баночках по 150 гр, сейчас нет такой упаковки; есть похожая , называется "активиа легкая", но у меня получилось с ней не так вкусно.). Молоко беру Савушкин продукт 6% - если хочу густой йогурт, и 3,1 - более жидкий. ( но можно молоко и других производителей, главное чтобы было - СТЕРЕЛИЗОВАННОЕ ) . Ничего не подогреваю. Смешиваю приблизительно 150 грамм закваски и литр молока ( хорошо перемешала), закрываю крышкой, ставлю в йогуртницу, выбираю режим 8 часов. После готовности надо ОБЯЗАТЕЛЬНО в холодильник . Я выдерживаю часа 2-3, а лучше так - днем готовится, на ночь в холодильник , с утра кушаем. У меня дети приучены к этому йогурту без сахара, предлагаю свежие или замороженные ягоды.
У меня йогуртница LG в составе хлебопечки. Если будут вопросы- пишите.

Источник: http://second.by/forum/80/294946/kak-i-iz-chego-ko...


Йогурт в мультиварке на закваске брест-литовск